【お手軽】業務スーパーでお得に材料をゲット！野菜たっぷりなヘルシー鍋を作ってみた

　みなさん、鍋の季節がやってきましたね!!　寒いときや、たくさんの野菜を食べたいときなどに大活躍する鍋……想像しただけであたたまってくる気がします。

　ということで、今回は、野菜たっぷりなヘルシー“鍋”を紹介します。色々な食べ物をリーズナブルに購入できるのがうれしい業務スーパーでは、そんな鍋の素がとっても安く手に入るんですよ！

野菜をドバドバ投入するだけで美味しい鍋が出来上がり！

　業務スーパーには、様々な味の鍋の素が売っているのですが、その中でももっともポピュラーな味といえるであろう”鶏白湯しゅうゆ鍋つゆ”（97円税抜）を購入。

　業務スーパーには野菜も安く売っているので、鍋にたくさん投入しちゃいましょう！

　今回の鍋の具材は……

・長ねぎ　159円
・大根　　99円
・みず菜　59円
・肉だんご　170円
・ぶなしめじ　99円

　鶏白湯しゅうゆ鍋つゆがたっぷり大容量なので、大きめの鍋を使います。購入した野菜を食べやすい大きさに切ったら鍋にセッティング！

　と、ここで気づいたのですが……今回の食材は色合いがちょっと茶色に偏ってしまっていましたね。なので、急遽、家にあったにんじんも少し入れてみました。

　具材をセットしたらつゆの素を入れ、鍋に火をつけます。そのままじっくりコトコト煮込みましょう！

　鍋のふたをして10分程度煮込んだら完成!!　つゆの色的に味噌味っぽい雰囲気がありますが、こちらはしょうゆ味です。

　野菜や肉だんごにしっかり味がしみ込んでいました。こってりしておらず、さわやかな味なのでとても食べやすいです！

　このまま食べるのもいいのですが、卵＆ご飯を投入しておじやにしてみたり、うどんを入れてみたりしても美味しいですよ！　私はおじやにしてみましたが、美味しすぎておかわりしてしまいました。

　今回は1,000円以内で調理しようと思ったので、肉は肉だんごオンリーにしました。が、肉だんごがたくさん入っていると食べ応えもあったので、全然気にならないです。ウィンナーやジャガイモなどとの相性もよいつゆなので、ぜひいろいろ入れて自分好みの味にして楽しんでみてください！

　業務スーパーには他にもいろいろな味のつゆの素が売っているので、週ごとに別の鍋を作ってもいいかもしれません。

　まだまだ冬はこれから！　寒い日は野菜たっぷりな鍋を食べて乗り切りましょう!!