【難読漢字】節約生活の救世主!? “糵”の読み方は?

電撃オンライン
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 電撃オンラインの連載企画“難読漢字”。読み方が想像つかないほど複雑なものから、一見簡単そうだけど読みが難しいものまで、幅広く出題していくコーナーだ。

 この企画は、“杠葉 啓二”が担当していくぞ。猫と一緒に暮らすしがない書道家だ。今回も「パッとは読めないかも」という漢字を紹介していくから、みんなで一緒に考えてみよう!

今日の問題は……

 今回の出題漢字は“糵”。節約生活の救世主として重宝されている野菜の一つだ。

 ヒントは〇〇〇。栃木県が日本一の生産量を誇っているぞ!

答え

 正解は“もやし”! 安価で美味しい野菜だな。萌やし、と書くこともできるみたいだ。

 光に当てられないため真っ白に育つ糵。炒めても蒸しても味噌汁に入れてもOKな万能食材でもある。そう語っているうちになんだか食べたくなってきた。よし……今日の昼食は糵ラーメンにしよう!

 今後も難しい漢字を紹介していくから、更新をお楽しみに!

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