バリスタのコーヒーがいつでも飲める。スマホ連携で楽しみ方が広がるハリオのIoTコーヒーメーカー『Hikaru』を体験【Makuake】
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アタラシイものや体験の応援購入サービス“Makuake(マクアケ)”にて、一般発売前の新製品をいち早く体験できる“最新Makuake家電ジャンル体験会”が開催されました。
この記事では、先行体験したHARIO(ハリオ)のIoTコーヒーメーカー『Hikaru』について紹介します。
水量、水温、流速を制御して正確なドリップを可能にしたIoTコーヒーメーカー
今回体験したのは、トップバリスタに愛用されるハリオのV60ドリッパーと、水量、水温、流速を緻密に制御する抽出コントロール技術が融合したIoTコーヒーメーカー『Hikaru V60 Smart Brewer』です。
プロが煎れたような正確なドリップで、豆の美味しさを引き出してくれます。
スマホと連動することで、アプリを活用した抽出レシピのカスタマイズも可能になっています。自分好みの水量、水温、流速に設定することはもちろん、豆の産地や、焙煎度合いに合わせたレシピなどもそろっています。
また、基本は浅煎りになりますが、アプリで焙煎時間を長くすることで深煎りのコーヒーも楽しめます。飲む度に焙煎時間や水温などを変えて、自分好みのレシピを見つけるなんてこともできちゃいます。
体験会では、実際にドリップされたコーヒーを試飲させてもらいました。朝煎りと深煎りどちらも飲ませてもらいましたが、豆は同じでも違った味わいとなっていたのでコーヒー好きの方は1台あるだけで毎日楽しめそうだと思いました。
また、今後はトップバリスタのレシピも公開予定ということで、自分で作成したレシピ以外のコーヒーも手軽に楽しめるようになるそうです!
人気のバリスタが煎れたコーヒーを自宅で味わえるなんて、最高の贅沢ですよね。今回体験した『Hikaru V60 Smart Brewer』は、“Makuake”にてプロジェクト展開中となっています。
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