【難読漢字】色々な楽しみ方がある“西葫芦”とは？

　なんとな～く季節に合った難読漢字をクイズ形式で出題中！　もちろん今回も季節にちなんだものをチョイスしていますよ。

今日の問題は……

　“西葫芦”です。

　何が何だかまったくわからないですが、1つずつ漢字を見ていくと、“西”はそのまま、“葫”はにんにくですね。“芦”はススキに似た植物です。

　西のにんにくで、ススキに似た植物……？

　ヒントは野菜です。

答え

　正解は“ズッキーニ”でした！

　“葫芦”はコロと読み、ひょうたんの別称。そして夕顔の漢名だそう。

　“西葫芦”は中国語由来。和名では“ツルナシカボチャ”なので“蔓無南瓜”となります。でもなんとなく“西葫芦”の方がしっくりきませんか？

　ここ数年で認知度の上がったズッキーニは、大きいキュウリのような、食べるとナスのような不思議な食材です。しかし和名を見る通りカボチャの仲間。ちょっとややこしいですね。

　旬は6月～9月で、今の時期食べるのにピッタリです。薄くスライスして塩コショウを振って焼いたり、カレーやトマトソースの具材にしても◎　カリウムを多く含んでいるので、暑い時期に積極的に食べるのがオススメです。

　次はどんな難読漢字が登場するのかお楽しみに！