2007年5月18日（金）

『しゃべる！DSお料理ナビまるごと帝国ホテル』の「アドバイス」システム公開

　コーエーから6月に発売されるDS用ソフト『しゃべる！DSお料理ナビまるごと帝国ホテル～最高峰の料理長が教える家庭料理～（以下、まるごと帝国ホテル）』の最新画像が公開された。

　『まるごと帝国ホテル』は、帝国ホテルに出店している料理店の料理長が考案したレシピが収録されているクッキングナビゲーションソフト。本作は、任天堂から2006年7月に発売されたDS用ソフト『しゃべる！DSお料理ナビ』の後継作にあたるが、企画・開発はコーエーが手がけている。

　本作は1つのレシピにつき、「アドバイス」が2つ収録されており、料理を始める前に確認することが可能。料理を作る時のコツや注意点、豆知識などがわかりやすく解説されているとのことだ。以下に、「アドバイス」の例を最新画像とあわせて紹介していこう。

なだ万「小松菜煮びたし」


▲なぜ氷水にあてて冷やすのか、料理の手順を追うだけではわからないテクニックが解説されている。

伊勢長「れんこんと鶏肉の煮しめ」


▲「落としぶた」を使う理由を解説。「落としぶた」がない場合の代用品についても触れられている。

吉兆「たいのかぶと煮」


▲ごぼうに味をしみこませるコツを紹介。ごぼうを使うほかの料理でも応用が可能な知識となっている。

讃アプローズ「かにときゅうりの春巻揚げ」


▲春巻きの巻き方をわかりやすく解説。初めての人でも安心して料理に取りかかることができる。

帝国ホテル「シャリアピンステーキ」


▲肉を軟らかくするために玉ねぎの汁につけ込むというアドバイスのほか、名前の由来などの豆知識を紹介。

北京「鶏ももから揚げ香味ソース」


▲中身はジューシー、外はカリッと仕上げるコツを伝授。今後の調理でも使えるテクニックとなっている。

鮨源「えびのゆり根ずし」


▲普段あまり使い慣れない食材である「ゆり根」を、おいしく食べるためのポイントをやさしく紹介。

データ

▼『しゃべる！DSお料理ナビまるごと帝国ホテル～最高峰の料理長が教える家庭料理～』
■メーカー：コーエー
■対応機種：DS
■ジャンル：ETC
■発売日：2007年6月予定
■価格：4,280円(税込)
※Amazonの販売価格：3,853円(税込)

■『しゃべる！DSお料理ナビまるごと帝国ホテル～最高峰の料理長が教える家庭料理～』の予約・購入はこちら
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