2017年11月7日（火）

『乙嫁語り』森薫さん描き下ろしお料理漫画の第2回が外務省公式サイトで公開。マンティの作り方を紹介

　19世紀後半の中央アジアを舞台に、そこで生きる人々の生活や文化を描く『乙嫁語り』（KADOKAWA ハルタ連載中）の作者・森薫さんによるお料理漫画『みんなでつくろう！中央アジアクッキング』の第2回が外務省公式サイトで公開されました。

　中央アジア5カ国と日本の交流を図るプロジェクト“「中央アジア＋日本」対話”にイラストを提供したのがきっかけではじまった森さんと外務省とのコラボレーション。8月には『乙嫁語り』初の原画展が異例ともいえる外務省庁舎内で開催されました。

　公開された『みんなでつくろう！中央アジアクッキング』もそのコラボレーションの一環として執筆されたもので、第2回となる今回は、タジキスタンでよく食べられている“マンティ”の作り方が紹介されています。

　普段はなかなか目にする機会がない中央アジアの郷土料理、興味のある人はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。