【難読漢字】栄養たっぷりの“菠薐草”。何と読む？

文：電撃オンライン

公開日時：2024年08月31日(土) 17:45

　電撃オンラインの連載企画“難読漢字”。読み方が想像つかないほど複雑なものから、一見簡単そうだけど読みが難しいものまで、幅広く出題していくコーナーだ。

　この企画は、“杠葉 啓二”が担当していくぞ。猫と一緒に暮らすしがない書道家だ。今回も「パッとは読めないかも」という漢字を紹介していくから、みんなで一緒に考えてみよう！

その他の難読漢字を読む

今日の問題は……

　今回の出題漢字は“菠薐草”。どんな草なんだろう？

　ヒントは〇〇〇〇〇う。栄養たっぷりの青菜として食卓に登場することが多いぞ。

答え

　正解は“ほうれんそう”！　菠薐草は、栄養価が高く、多くの料理に使われる野菜だ。中国でペルシャ（現在のイラン）が“菠薐”と呼ばれていたことに由来するらしい。

　そのままおひたしやサラダにしたり、炒め物やスープに加えたりと、さまざまな料理に活用される菠薐草。個人的に好きな野菜の一つだ。

　今後も難しい漢字を色々紹介していくから、引き続き、更新をお楽しみに！