トモヱ乳業は、茨城県の魅力が詰まった6種類の“オリジナルアイスクリームセット”を応援購入サイト『Makuake』で販売中です。
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索引
宇宙味、ネモフィラ味、大仏味!? 茨城県の魅力が詰まった個性派“オリジナルアイスクリームセット”の特長
茨城県の魅力が詰まった6種類の“オリジナルアイスクリームセット”は、“頑張っペ茨城!IBK44アイスクリーム総選挙!”というSNSでの投票企画をもとに開発された商品です。
茨城県古河市に本社・工場を構えるトモヱ乳業が、茨城県の魅力を全国に発信するためにスタートした企画とのこと。
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“筑波宇宙センター”などで知られるつくば市をイメージした“宇宙味”、“ひたち海浜公園”があるひたちなか市をイメージした“ネモフィラ味”、高さ120mの“牛久大仏”がある牛久市をイメージした“大仏味”など、個性的なアイスが勢揃い。
茨城県在住の筆者としては、馴染みのある地名ばかりでテンションが上がります。
ところで、茨城県と言えば“納豆”を思い浮かべる方も多いかと思いますが、こちらのアイスには納豆味は含まれていません。
ランキングでは5位に入っているのに、なぜ!? と疑問に思ってしまうところですが、納豆に含まれる納豆菌は衛生上、アイスの製造機械に入れられないため、泣く泣く断念したとのこと。うーん、残念!
限定50個の販売となっていますので、ぜひチェックしてみてください!
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市町村をイメージして商品化した6つの味をご紹介
6種類のアイス全てにトモヱ乳業の『ふるさと牛乳』を使用しています。
ふるさと牛乳と組み合わせていちばんおいしくなるように原料の配合を考えました。全て、茨城の魅力とこだわりが詰まったアイスです。
つくば市 宇宙
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ミントの香りで宇宙の冷たさ・静けさを表現したミルクベースのアイスに、フリーズドライいちごとパチパチキャンディーを入れました。
宇宙空間にはラズベリーなどに含まれる「ギ酸エチル」という物質が漂っているそうです。今回ラズベリーに似たフリーズドライいちごを入れ、燃える恒星と宇宙の“におい”を表現しました。
また、パチパチキャンディーは星の瞬きを感じさせ、アイスの色はグレーがかったブルーで表現して、宇宙の神秘を視覚でも味覚でも感じて頂ける商品です。
ひたちなか市 ネモフィラ
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ネモフィラは、外側は青、内側は白の花びらをしています。鮮やかな青色のアイスの中にホワイトチョコチップを入れネモフィラを表現しました。
公園からは広大な太平洋も見えるので、海風を感じられるよう塩を少量配合し、塩ミルクアイスにしました。
食べると柑橘のような、お花のような、華やかな香りが広がるように原料を選定しました。
稲敷市 いちじく
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いちじくアイスというとありそうでなさそうで、興味をそそりますね。原料はドライいちじくを砂糖などで煮詰めたものを使用しました。
いちじく果肉、種の食感も残っているのでプチプチとした食感が楽しく、ちょっぴり大人なアイスになっております。
古河市 ミルク
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トモヱ乳業の『ふるさと牛乳』を使用した、シンプルかつ王道だけど食べ応えのあるミルクアイス。
今回アイス製造をお願いする、ダルチアーノを店舗として構える(有)オネスト様のお力をお借りし、とても濃厚で自然なミルクアイスに仕上げることができました。
一口食べたら忘れられないミルクアイスです。騙されたと思って一度ご賞味下さい。
笠間市 栗
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茨城県で有名なのはメロンやサツマイモだけではありません。笠間市は栗が名産で、香り高いと有名です。
こちらの商品は100%笠間産の栗をふんだんに使い、ミルクと合わせアイスに仕上げました。栗そのものの豊かな香りと味をお楽しみください。
牛久市 大仏
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茨城県牛久市には高さ120mの大きな大仏があり、近くで見ると圧倒的な存在感です。大仏アイスは黒ねり胡麻を使用しました。ミルクと合わせることで濃いグレーとなり、まるで大仏のような見た目です。
ねり胡麻に含まれている胡麻の固形部分がプチプチ見え、大仏の頭(螺髪(らほつ))のようにも見えます。
ねり胡麻をたっぷり使用しているので、胡麻の風味そのものを味わうことができます。アイスでは珍しいちょっと不思議なほろほろ食感です。
商品詳細【茨城県の魅力が詰まったオリジナルアイスクリームセット】
宇宙味、いちじく味、ミルク味、栗味、大仏味、ネモフィラ味の6個がセットになっています。
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〇種類別:アイスクリーム(6種類全て)
〇内容量:120ml/個×6種類
〇保存上の注意:ご家庭では-18℃以下で保存してください
〇賞味期限:無し
〇原料事情により仕様を変更する場合があります